先日作った燻製たまごに味をしめて、昨日の夜はまた燻製をしてたよ。 今回はチーズ 温度を下ごしらえは必要ないので、こちらも簡単で初心者向けです。以下作り方↓ 6Pチーズやベビーチーズなど市販のチーズを用意する（今回燻製たまごも一緒に作りました）。…

先日、燻製器を買ったので試しに燻製たまごを作ってみた。簡単に2時間もあれば作れるよ。 作り方 ゆで卵を作る。半熟にするために茹で時間は6分〜7分。 殻をむいて、塩を卵に降って軽く揉み込む。一時間ほど置く。 燻製器にチップと卵をセットしてカセットコ…